2024年12月

農作業日記
今年一年お世話になりました!

皆様、今年一年大変お世話になりました。来年も皆様に美味しいお米、野菜を届けられるよう頑張っていきたいと思います! 今年の仕事納めは餅つき大会とそば打ち大会! 自分で食べる年越しそばは皆、自作で! 自分で打つそばだからこそ […]

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農作業日記
年末最後のラストスパート!

武平ファームでは新年へ向けお餅の製造、販売で大忙しです! たくさんのお客様からご注文頂いております! 武平ファーブでは、白餅、玄米餅、海苔餅、胡麻餅、海老餅などたくさん種類を扱っております!

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農作業日記
今後の課題

収穫後の耕起も落ち着き、管理出来なかった法面の草刈り 来シーズンはこまめな草刈りと除草剤で管理を徹底していきたい!

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農作業日記
新そばできました!

常陸秋そばの収穫が終わり新そばが出来ました! 常陸秋そばの特徴として、芳醇の香りとほんのり甘さを感じるのが特徴です! すでに大晦日の年越し蕎麦が楽しみです!

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